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Catálogo de Navidad Laboulette 2019

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parmesano

miércoles, 30 de octubre de 2019

El Queso Parmesano

El queso parmesano es un queso italiano, y uno de los más populares del mundo. Su sabor y su tremenda versatilidad hacen que esté presente en casi todos los hogares italianos y que, además, sean muchos los que se hacen pasar por queso parmesano (o parmigiano), aprovechándose de su fama y alcance.

Pero el auténtico y famoso queso parmesano tiene algo especial. Se trata de un queso duro y su textura y su sabor resultan inconfundibles una vez que se prueba y, aunque haya otros que se le parezcan, ninguno consigue alcanzar tal nivel.


jueves, 4 de julio de 2019

El Mascarpone

El queso mascarpone es uno de los quesos más famosos de Italia. Esto no son palabras menores, ni mucho menos, ya que el país transalpino cuenta con algunos de los quesos más populares a nivel mundial. Pero es cierto que el mascarpone tiene algo que lo hace especial en comparación con el resto de productos lácteos.


mercado de la paz barrio salamanca

jueves, 1 de noviembre de 2018

El Mercado de La Paz

En pleno corazón del Barrio de Salamanca se encuentra el Mercado de La Paz, un mercado de abastos tradicional que ha resistido a los embates de la turistificación, sin dejar de adaptarse a los tiempos que corren: tiendas de frutas y verduras, floristerías y pescaderías conviven con bares y tiendas de delicatessen, en un ambiente muy agradable no solamente para hacer la compra, sino también para tomar el aperitivo, degustar ciertos productos e incluso disfrutar de música en directo.


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