martes, 27 de enero de 2026
Intenso, aromático y con una personalidad inconfundible. Así es el queso Appenzeller, uno de los grandes tesoros de la gastronomía suiza que se sigue elaborando a partir de la receta original desde hace más de 700 años
martes, 13 de enero de 2026
El pan tramezzini: la base perfecta de los sándwiches italianos
Ligero, elegante y sorprendentemente versátil, el pan tramezzini es uno de esos productos que elevan cualquier receta desde el primer bocado. Y aunque a simple vista parezca un pan de molde más, al tocar su miga y probar su sabor, entenderás por qué es un básico imprescindible en la cocina italiana y en la gastronomía gourmet contemporánea.
miércoles, 7 de enero de 2026
El Blue Stilton es uno de los quesos azules más famosos del mundo y, sin duda, el más emblemático del Reino Unido. Su pasta cremosa, sus vetas azuladas y su aroma lo han convertido en un queso imprescindible de las mesas británicas desde hace siglos.
viernes, 2 de enero de 2026
Los turrones y dulces navideños de El Gaitero en La Boulette
La Navidad es momento de reuniones familiares hasta el Día de Reyes, y qué sería de esas reuniones si no incluyeran los clásicos turrones y dulces navideños que tanto gustan a toda la familia además del roscón.
De lunes a viernes: de 9h a 20h
Sábados: de 9h a 14.30h
Entre el 5 y el 24 de agosto
De lunes a viernes: de 9h a 15h
Sábados: de 9h a 14.30h