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martes, 31 de marzo de 2020

El Queso Grana Padano

Entre los quesos italianos, hay muchos muy famosos, como el queso parmesano, el queso mozzarella o el gorgonzola. Pero, sorprendentemente, entre los quesos italianos de Denominación de Origen Protegida, el que se produce en mayor cantidad no es ninguno de éstos, sino el queso Grana Padano.


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