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el queso mozzarella

jueves, 2 de septiembre de 2021

La Mozzarella

La mozzarella es uno de los quesos italianos más conocidos, algo verdaderamente significativo, dada la cantidad de quesos que nos llegan del país transalpino. Pero, aunque sea un queso muy popular y que se consume de muchas maneras diferentes, puede que le interese saber un poco más acerca de cómo se produce, de qué está hecho y de cuáles son las recetas que puede preparar con él.


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