jueves, 12 de diciembre de 2024
La Navidad es una de las épocas del año en la que más y mejor se come. Muchas familias guardan sus mejores recetas para estas fechas, al igual que antaño se guardaban los mejores productos y materias para darse un buen homenaje.
Y, aunque las tradiciones gastronómicas no sean iguales que las de hace unas décadas, la costumbre de juntarse en una mesa familiar y acogedora para degustar buenos platos –sin necesidad de que sean caros ni abundantes, sino simplemente apreciados y sabrosos– sigue arraigada en la práctica totalidad de nuestros hogares.
En La Boulette nos gustan ambas cosas: las tradiciones y las buenas viandas. Por este motivo, siempre tenemos a disposición de nuestros clientes un catálogo de productos de primera calidad, idóneos para celebraciones y ocasiones especiales como, precisamente, las comidas de Navidad.
Si quiere que esta Navidad sea especial en términos gastronómicos y quiere contar con productos y platos que marquen la diferencia, en nuestra tienda gourmet online y en nuestra tienda en el Mercado de la Paz podrá encontrar multitud de opciones de comida preparadar.
Mientras tanto, aquí le dejamos algunas sugerencias con las que, seguro, podrá triunfar esta Navidad, con el mínimo esfuerzo y con toda la garantía que le ofrece La Boulette.
¿Qué sería de una buena comida o cena navideña sin unos entrantes como demanda la ocasión? y ¿Qué mejor que un entrante de pescado para ir abriendo boca?
En La Boulette contamos con entrantes de primer nivel, como el salmón ahumado o el salmón marinado. Unos entrantes ligeros y sabrosos perfectos para comenzar la velada del mejor modo.
No son los únicos. Contamos con una amplia gama de conservas de pescado y, para los más sibaritas, con una colección difícilmente igualable de caviares. Y, si se prefiere algo un poco más terrestre, no hay que dejar de lado la variedad de patés y productos de oca y pato disponibles. Cualquiera de estas opciones supone un éxito asegurado.
Pero está claro que lo que de verdad marca la diferencia en una mesa navideña son los platos principales. Aquí es donde, tradicionalmente, se ha puesto toda la carne en el asador, nunca mejor dicho.
Décadas atrás, a diferencia de lo que mucha gente conoce hoy en día, el plato principal más apreciado era el protagonizado por el pollo. Las recetas que tantas madres, tías y abuelas se iban pasando unas a otras para regocijo de toda la familia en Navidad tiene hoy su clara herencia en algunos de los platos tradicionales más exitosos de La Boulette.
Uno de nuestros favoritos, y favoritos de nuestros clientes a la vez, es la pularda de foie trufada. Plato sabroso y satisfactorio donde los haya, no hay comensal que se pueda resistir a la calidad de la carne de estas gallinas y a su excelente relleno, elaborado a la manera tradicional como hacemos desde hace décadas.
Nuestra pularda no es, ni mucho menos, el único plato preparado que tenemos para estas Navidades. En nuestro amplio abanico de opciones hay otros muchos productos ideales para estas Fiestas que han acompañado a nuestros clientes desde hace años. Entre ellos, los clásicos que nunca fallan, como la pava rellena con castañas, el capón asado con melocotón y almendras y, cómo no, el infalible pato a la naranja. También con los clásicos cochinillo asado y cordero asado al horno de leña.
De todas maneras, le invitamos a que explore en nuestra tienda online o, mejor aún, nos visite en el Mercado de la Paz y nos pida consejo sobre qué platos son los que mejor le pueden funcionar en la mesa de Navidad de este año.
En La Boulette no nos olvidamos tampoco de la guinda que corona las cenas familiares y menos cuando se está buscando comida para llevar en Navidad. Por eso, nuestra tienda de productos gourmet le ofrece la variedad más completa de panettone italianos, el postre navideño por excelencia en el país transalpino y que, como no podía ser de otra manera, está disponible en distintos formatos y sabores.
Es una opción riquísima a la par que original para finalizar las comidas navideñas, y también es ideal para tomar como desayuno o merienda. Si no los conoce, tendrá la oportunidad de probar el panettone clásico más tradicional de la Lombardía italiana o degustar alguna de las recetas más sorprendentes, como la del panettone con limón y chocolate blanco.
Además de estas opciones de entrantes, platos principales y dulces navideños, en La Boulette también disponemos de muchos otros productos para llevar, no exclusivos de estas Fiestas, pero igualmente perfectos para comer ahora.
Desde la amplísima gama de quesos españoles y franceses de primera calidad a nuestros clásicos platos preparados de carne, de ave o vegetales o nuestros platos preparados especiales de Navidad. Y es que, con La Boulette, nunca ha sido más fácil tener la mejor comida navideña lista para llevar a la mesa.
De lunes a viernes: de 9h a 20h
Sábados: de 9h a 14.30h
Entre el 5 y el 24 de agosto
De lunes a viernes: de 9h a 15h
Sábados: de 9h a 14.30h