35,00 €/kg
Pieza 2,830 kilos. Disponible al corte
Carne de pavo, carne de pato 18,5%, grasa y carne de cerdo, agua, tocino reconstituido (agua,grasas y proteínas de cerdo, gelificante:E401,fibra de trigo sin gluten, sel, vinagre), clara de HUEVOS, corteza de naranja 1,5%(corteza de naranja, conservantes: E202-E220, acidulante: E330, jarabe de glucosa - fructosa, sacarosa), hígado magro de pato 1,5%,grasa de pato, hígado de pollo, cebollas, aroma, fécula de patata, conservante: E250, triple naranja
(alcohol, destilado de corteza de naranjas dulces y amargas, extracto de naranja), LACTOSA, proteína de LECHE, sal, gelatina (gelatina bovina, sal, conservantes: E202-E325, aroma (incluyendo TRIGO), colorante: E150a), mezcla
aglutinante (extracto proteico de corteza de cerdo, clara de HUEVOS, gelatina porcina, espesante:E407), estabilizante: E451, dextrosa, pimienta blanca,sangre de cerdo, oporto tinto desnaturalizado (oportotinto (incluyendo
SULFITOS), sal, aroma natural), colorante: E100, ajo, perejil,antioxidante: E316, gelatina porcina, vinagre, especias (canela, clavo, pimienta gris, nuez moscada), colorante: E120, coñac desnaturalizado (coñac, sal, aroma natural),
pimienta de cayena, nuez moscada, laurel. Adorno:gelatina de glaseado (agua, gelatina porcina, sal, gelificantes:E407-E401, estabilizante: E508, antioxidante: E331, dextrosa, espesante: E415, conservante: E202, aroma
(incluyendo TRIGO), colorante: E150c, emulsionante: E471), fortunella, naranja confitada (azúcar, naranja, acidulante: E300, antioxidante: E301)
Alergenos: Posibles trazas de crustáceos, pescado, soja, frutos con cáscara, mostaza, granos de sésamo, moluscos, altramuces, apio
Valor Energético: 1081 Kj / 261 Kcal
Grasas: 21,0 gr
De las cuales saturadas: 8,10 gr
Hidratos de Carbono de los cuales: 3,90 gr
De los cuales azucares: 2,2 gr
Proteínas: 14,00 gr
Sal: 1,80 gr
Francia