La Boulette

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Catálogo de Navidad Laboulette 2021

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Mejillones 7/10 - Ramon Franco

7/10 piezas

El famoso mejillón gigante de Ramon Franco.

El mejor sabor del litoral gallego, una delicatessen para los paladares mas exigentes.

Unidades

Preferencias

Ingredientes

Mejillones de la ria gallega de Arousa, fritos en aceite y en escabeche

Alérgenos

Pescado y sus derivados

Degustación

Listo para consumo

Mejillón Gallego de Arosa que crece en los viveros propiedad de estos conserveros. Crecimiento lento que, a lo largo de dos años, dará como resultado unos excelentes ejemplares. Cada cosecha es ÚNICA y diferente a las demás.

Se lavan, se abren al vapor y se eliminan las barbas a mano, para no dañar la vianda. Se fríen en buen aceite, se colocan uno a uno en la lata y se añade el escabeche.

Valor energético

Valor Energético: 712 Kj / 170 Kcal

Grasas: 9,00 gr

de la cuales saturadas: 1,60 gr

Hidratos de Carbono: 4,00 gr

de los cuales azucares : 0,00 gr

Proteínas: 20,00 gr

Sal: 1,70 gr

Origen

Ria de Arousa - Galicia.

Ramon Franco

Información adicional

En lugar seco y carente de humedad. Protegido de la luz solar

Área de cliente

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