La Boulette

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La Boulette

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11,00 €/ud

Suerte Ampanera

450 gramos aprox

Queso tierno de cabra, semifresco, con una textura muy cremosa y un sabor suave. Corteza cubierta de moho blanco de un rico sabor.
 

Unidades

Preferencias

Ingredientes

Leche pasteurizada de cabra de ganaderia ecológica, coagulante vegetal, cloruro calcico, fermentos lacticos y sal marina

Valor energético

Valor Energético: 1457 Kj /  352 Kcal

Grasas: 32,02 gr

de las cuales saturadas: 22,48 gr

Hidratos de Carbono de los cuales: <0,5 gr

Proteínas: 14,80 gr

Sal: 1,42 gr

Origen

Parque Natural Cuenca Alta de Manzanares - Colmenar Viejo

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