cesta vacía | 0,00 €
.jpg)
42,00 €/kg
Al corte. Cortado con máquina
Extremidades posteriores del cerdo, sometidas a la acción de la sal y posteriormente a un proceso de secado y maduración que les otorga unas características especiales y unas propiedades nutritivas.
Sabor delicado, poco salado y aroma agradable
Jamón de cerdo graso, sal, lactosa, azucar, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-301).
Lactosa
Listo para consumo
Valor Energético: 1319 Kj / 319 Kcal
Grasas: 22,60 g
De las cuales saturadas: 7,94 g
Hidratos de Carbono: 0,20 g
De los cuales Azucares: <0,20 gr
Proteínas: 28,80 g
Sal: 5,32 gr
Santibáñez de Béjar · Salamanca
Ibericos Pefran
Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc. Antes de consumo, sacar 10 minutos a temperatura ambiente
De lunes a viernes: de 9h a 20h
Sábados: de 9h a 14.30h
Entre el 5 y el 24 de agosto
De lunes a viernes: de 9h a 15h
Sábados: de 9h a 14.30h
