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14,00 €/ud
Pieza 300 gramos aprox.
Ganador del Campeonato de los Mejores Quesos de España 2018.
Elaboración puramente artesanal de pasta blanda con la leche de sus cabras de raza malagueña. Con linea de ceniza
Leche pasteurizada de cabra, cuajo natural de cabrito, fermentos lacticos. Corteza comestible.
Leche y productos derivados (incluida lactosa)
Listo para consumo.
Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc
Valor energético: 1225 kJ / 295 kcal
Grasas: 23,00 gr
de las cuales saturadas: 16,00 gr
Hidratos de carbono: 1,00 gr
de los cuales azúcares: 1,00 gr
Proteínas: 21,00 gr
Sal: 5,00 gr
Sierra Morena - Jaen
En boca agradable textura, , ligeramente cremosa, abandona toda acidez que pudiese venir de la cabra para abrir camino a una mantequilla, toques florales, muy meloso y post gusto largo e equilibrado.
De lunes a viernes: de 9h a 20h
Sábados: de 9h a 14.30h
Entre el 5 y el 24 de agosto
De lunes a viernes: de 9h a 15h
Sábados: de 9h a 14.30h
