La Boulette

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La Boulette

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Vellutata de Trufa Negra

90 gramos

Pate / Salsa a base de de setas cultivadas y trufas.

Para dar a sus platos el sabor y aroma intenso de la trufa

Unidades

Preferencias

Ingredientes

Setas cultivadas (Psalliota hortensis) (60%), trufas (10%); trufa Brumale (Tuber brumale Vitt), trufa negra de Norcia (Tuber melanosporum Vitt), caldo de trufa (agua, potenciador del sabor E621, trufa negra de Norcia, lactosa, apio, proteína de soja, aromas, aceite extra virgen de oliva, sal, perejil, anchoas, ajo, pimienta)

Alérgenos

Contiene pescado, soja, leche, apio

Degustación

Se puede utilizar como salsas de pasta o rissottos. También para revueltos de setas. Sobre quesos. Etc
 

Valor energético

Valor Energético: 543 Kj / 132 Kcal

Grasas de las cuales: 12,00 gr

Saturadas: 1,50 gr

Hidratos de Carbono de los cuales: 0,2 gr

Azucares: 0,20 gr

Proteínas: 3,4 gr

Sal: 1,7 gr

Origen

Italia

Información adicional

Conservar a temperatura ambiente.

Una vez abierto conservar en refrigeración

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