La Boulette

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Carne de Txangurro

23,60 €/ud

Carne de Txangurro

500 gramos

Carne de buey de mar cocido, extraída mecánicamente y posteriormente congelada.

Se obtiene del interior del buey de mar. Se presenta en grandes trozos y algunos de ellos contienen las huevas o coral.

Muy apreciado para salpicón, como base para paté o para combinar con otras carnes. Especial para elaboraciones que requieran un intenso sabor a marisco.
 

AVISO: Puede contener fragmentos de su caparazón natural.

 

Unidades

Preferencias

Ingredientes

100% Carne de buey de mar cocida y sal

Degustación

Requiere preparacion

Muy apreciado para salpicón, como base para paté o para combinar con otras carnes. Especial para elaboraciones que requieran un intenso sabor a marisco.

Valor energético

Valor Energético: 463 Kj /111Kcal
Grasas: 5,80 gr
de la cuales saturadas: 1,3 gr
Hidratos de Carbono: 0,4 gr
de la cuales azúcares:0,4 g
Proteínas:14,20 gr
Sal: 1,40 gr

 

Origen

Gijón

Delicrab

Información adicional

Producto congelado. 

Una vez descongelado, no volver a congelar.

Refrigeración 0º - 5ºC

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