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23,60 €/ud
500 gramos
Carne de buey de mar cocido, extraída mecánicamente y posteriormente congelada.
Se obtiene del interior del buey de mar. Se presenta en grandes trozos y algunos de ellos contienen las huevas o coral.
Muy apreciado para salpicón, como base para paté o para combinar con otras carnes. Especial para elaboraciones que requieran un intenso sabor a marisco.
AVISO: Puede contener fragmentos de su caparazón natural.
100% Carne de buey de mar cocida y sal
Requiere preparacion
Muy apreciado para salpicón, como base para paté o para combinar con otras carnes. Especial para elaboraciones que requieran un intenso sabor a marisco.
Valor Energético: 463 Kj /111Kcal
Grasas: 5,80 gr
de la cuales saturadas: 1,3 gr
Hidratos de Carbono: 0,4 gr
de la cuales azúcares:0,4 g
Proteínas:14,20 gr
Sal: 1,40 gr
Gijón
Delicrab
Producto congelado.
Una vez descongelado, no volver a congelar.
Refrigeración 0º - 5ºC
De lunes a viernes: de 9h a 20h
Sábados: de 9h a 14.30h
Entre el 5 y el 24 de agosto
De lunes a viernes: de 9h a 15h
Sábados: de 9h a 14.30h
