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Mozzarella de Búfala

2,60 €/ud

Queso Mozzarella de Búfala

125 g.

Queso italiano elaborado con leche de búfala.
Con poco sabor pero con una textura suave, sus características lo hacen ideal para combinar con muchos ingredientes en las elaboraciones.

Unidades

Preferencias

Ingredientes

Leche de búfala.

Curación

Producto fresco

Origen

Quesería Ciresa. Italia

Análisis sensorial

Le leche de búfala se caracteriza por unos niveles más altos de proteína, grasa y y minerales que la leche de vaca.
Queso de color blanco amarillento.
Poco sabor, textura suave.

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