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Pavita Asada al Foie Gras y Castañas

45,20 €/kg

Pavita Asada al Foie Gras y Castañas

Al corte. Piezas 5,000 Kilos aprox.

Una pieza de pavo tierna deshuesada, rellena con diferentes carnes de pavo y cerdo, centro de foie-gras. Asada al horno en su jugo con especias y macerada con Calvados, como los asados tradicionales de Navidad. Producto tradicional con una atrevida combinación en el relleno.

Peso (gramos)

Grosor de corte

Envasado al vacío

Preferencias

Ingredientes

Media pavita deshuesada (45%), magro de pavo (4%) y cerdo, centro de foie de pato (8%)(foie-gras de pato 65%, hígado de
ave, agua, HUEVOS y gelatina), HUEVOS, LECHE, verduras, castañas(2%), sal, licor (SULFITOS), fécula de maíz, manzana (1%), proteína de guisante, dextrosa, jarabe de glucosa, antioxidantes (E-327, E-301), especias, extractos vegetales y aromas, estabilizantes (E-451, E-420) y conservador (E-250). Cobertura: agua, gelatina, sal, castañas, manzanas, gelificante (E-407), espesante (E-415), conservador (E-202), antioxidante (E-330).

Alérgenos

Sin gluten.

Contiene Huevos y productos a base de huevo, Leche y sus derivados (incluída la lactosa), sulfitos

Degustación

Listo para consumo

Producto para consumir loncheado frío o ligeramente tibio. Se puede servir solo o bien acompañado con diferentes ensaladas o salsas.

Valor energético

Valor Energético: 546 Kj / 130 Kcal

Grasas: 6,20 gr

De las cuales saturadas: 2,20 gr

Hidratos de Carbono: 1,20 gr

De los cuales Azucares: 0,70 gr

Proteínas: 17,40 gr

Sal: 2,00 gr

Origen

España

Mitjans

Información adicional

Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc

Área de cliente

Atención al cliente

  • 91 431 77 25
  • (de lunes a viernes, de 9h a 20h)
  • Contacto
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