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Escalopes de Hígado Fresco de Pato

53,70 €/kg

Escalopes de Hígado Fresco de Pato

Paquete al vacío - tres escalopes 200gr Aprx.

Tres lonchas de higado fresco de pato al vacio de unos 200g Aprx.

 

 

Piezas

Preferencias

Ingredientes

Hígado de pato (100%)

 

Degustación

Producto en crudo.

Se necesita preparacion, a la plancha, horno, o cualquier receta que mantenga la jugosidad y su excepcional carne de color rosado.

Valor energético

Valor Energético: 2412 Kj / 586 Kcal

Grasas: 61,40 g

De las cuales saturadas: 25,10 g

Hidratos de Carbono: 1,10 g

De los cuales Azucares: 0,50 gr

Proteínas: 7,10 g

Sal: 0,08 gr

Origen

Francia

Información adicional

Conservar a -18ºC.

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