Queso Chabbis con Pasas

Ingredientes

Leche pasteurizada de cabra, sal, fermentos lacticos, coagulante, E202, uvas pasas, 

Alérgenos

Leche, Lactosa, Sulfitos

Degustación

Listo para consumo.

Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc

Valor energético

Valor energético: 1197 kJ / 286 kcal

Grasas: 15 gr

de las cuales saturadas: 10,00 gr

Hidratos de carbono: 31,10 gr

de los cuales azúcares: 24,90 gr

Proteínas: 9,50 gr

Sal: 1,20 gr

Origen

Quesería Soveda y otras queserías especializadas
Perigo - Francia

Curación

10 días.

Análisis sensorial

Queso fresco de leche pasteurizada de cabra envuelto en pasas.
Cremoso y aromático.