cesta vacía | 0,00 €
.jpg)
24,50 €/kg
Pieza 3,000 Kilos. Disponible al corte
Queso de sabor ligero a nuez y frutas, se reconoce inmediatamente por su forma característica que se asemeja a una hogaza tradicional. Es una verdadera delicia.
Leche pasteurizada de vaca, fermentos lacteos, cuajo y sal.
Corteza NO comestible: contiene harina de arroz tostado y conservador E-235
Leche y sus derivados, Lactosa
Listo para consumo.
Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc
Valor energético: 1498 kJ / 361 kcal
Grasas: 29,00 gr
de las cuales saturadas: 20,00 gr
Hidratos de carbono: <0,50 gr
de los cuales azúcares: <0,50 gr
Proteínas: 25,00 gr
Sal: 1,60 gr
Mantequerías Arias
País del Loira - Francia
3 meses.
El Fol Epi es un queso al estilo Emmentalque se produce en el Valle del Loira, en Francia.
La corteza se recubre con harina de trigo.
La pasta es suave, de color amarillo y sabor dulzón con reminiscencias a frutas secas, sobre todo a sabor de la avellana tostada, por de trigo en la corteza.
De lunes a viernes: de 9h a 20h
Sábados: de 9h a 14.30h
Entre el 5 y el 24 de agosto
De lunes a viernes: de 9h a 15h
Sábados: de 9h a 14.30h
