La Boulette

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La Boulette

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Jamón York La Selva

21,80 €/kg

Jamón York La Selva

Al corte

Pierna entera de jamón cocido. Mantiene un sabor natural de la carne y la textura ligeramente fibrosa propia de la carne cocida.

Peso (gramos)

Grosor de corte

Envasado al vacío

Preferencias

Ingredientes

Carne de cerdo, agua, sal y azúcar. Se elabora de manera tradicional durante 8 días y tiene una  larga maduración tras la cual se  carameliza en su propio jugo.

Alérgenos

Apto para toda la población.

No contiene:huevo, gluten, frutos secos, leche, sulfitos, soja.

Degustación

Listo para consumir, a la plancha o en recetas frías y calientes.

Valor energético

VALORES MEDIOS POR 100 g: 108 Kal / 454 KJ

  • PROTEINAS: 18.9
  • H. CARBONO. 0.1
  • GRASAS:



 

Origen

Xarcutería La Selva, Campllong, Girona.

Información adicional

El jamon se cuece dentro de la lata para que retenga todo su sabor y aroma.

Área de cliente

Atención al cliente

  • 91 431 77 25
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