La Boulette

mi cuenta | mi compra

La Boulette

cesta

cesta vacía | 0,00 €

Delice de Bourgogne

19,80 €/kg

Queso Delice de Bourgogne

2 kg.

Queso triple crema, lleno de sabor suave, la textura se derrite en la boca.

Peso (gramos)

Tipo de corte

Envasado al vacío

Preferencias

Ingredientes

Leche de vaca pasteurizada, nata, fermentos, sal, cuajo animal

Alérgenos

Leche y sus derivados

Degustación

Listo para consumo.

Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc

Valor energético

Valor energético: 1684 kJ / 408 kcal

Grasas: 40,00 gr

de las cuales saturadas: 28,80 gr

Hidratos de carbono: 2,00 gr

de los cuales azúcares: 0,40 gr

Proteínas: 10,00 gr

Sal: 2,00 gr

Origen

Lincet
Francia - Bourgogne

Curación

7 semanas.

Análisis sensorial

La corteza es de color blanco amarillento con un paño suave, tiza como el polvo y un aroma extraordinario.
El aroma puede ser muy picante, pero es un interesante contraste con la textura mantecosa, dulce y sutil sabor.

Área de cliente

Atención al cliente

  • 91 431 77 25
  • (de lunes a viernes, de 9h a 20h)
  • Contacto
^

X

Uso de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso.

Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, en nuestra Política de cookies.