cesta vacía | 0,00 €
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17,00 €/kg
Pieza 900 gramos. Disponible al corte
Pasta cremosa y uniforme con pocos ojos y sabor lácteo. Corteza fina y elástica.
Leche cruda de vaca 99% aprox., fermentos lácticos, cuajo, sal.
Leche y sus derivados
Listo para consumo.
Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc
Valor energético: 1403 kJ / 339 kcal
Grasas: 29,10 gr
de las cuales saturadas: 19,20 gr
Hidratos de carbono: 0,40 gr
de los cuales azúcares: 0,33 gr
Proteínas: 18,80 gr
Sal: 0,80 gr
A Capela - A Coruña
Queseria: Campo Capela
Entre 20 y 30 días
Se caracterizan por su sabor lácteo, mantecoso y ligeramente ácido.
En su suave olor se reconoce el aroma de la leche. La corteza es fina y elástica.
De lunes a viernes: de 9h a 20h
Sábados: de 9h a 14.30h
Entre el 5 y el 24 de agosto
De lunes a viernes: de 9h a 15h
Sábados: de 9h a 14.30h
