105,00 €/kg
Pieza 2,200 Kilos. Disponible al corte
Leche entera pasteurizada de vaca con certificacion ecologica USDA.
Maduracion 120 días.
Textura suave y cremosa, de sabor afrutado por el afinamiento con vino tinto Syrah organico (viñedo galardonado Troon).
Leche ecologica pasteurizada de vaca, sal, cuajo, fermentos, Penicillium Roqueforti, vino tinto ecologico.
Leche, sus derivados y sulfitos
Listo para consumo.
Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc
Valor energético: 1535 kJ / 367 kcal
Grasas: 33,00 gr
de las cuales saturadas: 23,00 gr
Hidratos de carbono: 3,30 gr
de los cuales azúcares: 0,00 gr
Proteínas: 20,00 gr
Sal: 0,73 gr
Oregon - EE.UU
Marca: Rogue Creamery
De lunes a viernes: de 9h a 20h
Sábados: de 9h a 14.30h
Entre el 5 y el 24 de agosto
De lunes a viernes: de 9h a 15h
Sábados: de 9h a 14.30h