58,00 €/kg
Al corte. Piezas 7,000 Kilos aprox.
Jamón de raza 100% ibérica prodecente de las dehesas de Guijuelo, elaborado segun receta italiana con miel, hierbas, sal del himalaya y vino Marsala
Carne de cerdo 100% iberico, sal rosa del Himalaya 1,45%, miel 0,25%, preparaciones aromáticas de hierbas, especias y plantas 0,035%, vino Marsala ambra semiseco DOP y Roero Arneis DOCG, antioxidantes E301, conservantes E250.
CARNE 99%
No contiene alergenos
Listo para consumo.
Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc
Valor Energético: 1105 Kj / 266 Kcal
Grasas: 22,00 gr
De las cuales saturadas: 7,70 gr
Hidratos de Carbono: 0,50 gr
De los cuales Azucares: 0,00 gr
Proteínas: 17,00 gr
Sal: 1,40 gr
España
Marca: Beher