La Boulette

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La Boulette

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36,00 €/ud

Perdiz en escabeche

550 gramos

Cocinada con la mejor Perdiz, con el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, Vinagre de Vino, y un toque único de especias.

Una Perdiz con personalidad propia, diferente, pero muy tradicional.

Unidades

Preferencias

Ingredientes

Perdiz (65%), salsa de escabeche (35%), aceite de oliva virgen extra vinagre de vino, ajo, especias y sal

Alérgenos

SIN Conservantes, Aditivos ni Colorantes; los mismos

NO CONTIENEN gluten, huevos, leche ni sus derivados.

Degustación

Listo para consumo

Se recomienda consumir la Perdiz a temperatura ambiente, agitar el bote suavemente para que haya un maridaje perfecto en la Salsa en Escabeche, una vez abierto, dejar oxigenar al menos 5 minutos

Presentar la Perdiz partida en dos mitades, emplatar, y acompañada con el propio Escabeche.

Valor energético

Valor energético:  1103,9 Kj / 266,8 Kcal

Grasas: 24,00 gr

de las cuales saturadas: 4,20 gr

Hidratos de Carbono: 1,70 gr

de los cuales azucares: <1,50 gr

Proteínas: 11,00 gr
Sal: 0,70 gr
 

Origen

Jaen - España

Marca: Orellana

Información adicional

Preservas de la luz y del calor

Área de cliente

Atención al cliente

  • 91 431 77 25

De lunes a viernes: de 9h a 20h

Sábados: de 9h a 14.30h

Entre el 5 y el 24 de agosto

De lunes a viernes: de 9h a 15h

Sábados: de 9h a 14.30h

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