36,00 €/ud
550 gramos
Cocinada con la mejor Perdiz, con el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, Vinagre de Vino, y un toque único de especias.
Una Perdiz con personalidad propia, diferente, pero muy tradicional.
Perdiz (65%), salsa de escabeche (35%), aceite de oliva virgen extra vinagre de vino, ajo, especias y sal
SIN Conservantes, Aditivos ni Colorantes; los mismos
NO CONTIENEN gluten, huevos, leche ni sus derivados.
Listo para consumo
Se recomienda consumir la Perdiz a temperatura ambiente, agitar el bote suavemente para que haya un maridaje perfecto en la Salsa en Escabeche, una vez abierto, dejar oxigenar al menos 5 minutos
Presentar la Perdiz partida en dos mitades, emplatar, y acompañada con el propio Escabeche.
Valor energético: 1103,9 Kj / 266,8 Kcal
Grasas: 24,00 gr
de las cuales saturadas: 4,20 gr
Hidratos de Carbono: 1,70 gr
de los cuales azucares: <1,50 gr
Proteínas: 11,00 gr
Sal: 0,70 gr
Jaen - España
Marca: Orellana
Preservas de la luz y del calor
De lunes a viernes: de 9h a 20h
Sábados: de 9h a 14.30h
Entre el 5 y el 24 de agosto
De lunes a viernes: de 9h a 15h
Sábados: de 9h a 14.30h