47,00 €/kg
Pieza 4,000 Kilos. Disponible al corte
Queso artesanal elaborado con leche pasteurizada de cabra
Olor pronunciado,sabor fresco y caracteristico. De pasta blanca, textura compacta y untuosa
Leche pasteurizada de cabra, sal, cuajo, fermentos lácticos, conservador: lisozima de HUEVO, cloruro de calcio.
Corteza no comestible
Leche y derivados, Huevo
Listo para consumo.
Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc
Valor energético: 1391 kJ / 333 Kcal
Grasas: 26 gr
de las cuales saturadas: 15,00 gr
Hidratos de carbono: 0,00 gr
de los cuales azúcares: 0,00 gr
Proteínas: 24,00 gr
Sal: 1,50 gr
Marca: Le Moulis
Francia
Entre 10 y 12 semanas
De lunes a viernes: de 9h a 20h
Sábados: de 9h a 14.30h
Entre el 5 y el 24 de agosto
De lunes a viernes: de 9h a 15h
Sábados: de 9h a 14.30h