La Boulette

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Perdiz escabechada - La Abuela Candida

475 gramos - 1 unidad

Plato artesanal elaborado a mano, solo con ingredientes naturales. Sin conservantes

Unidades

Preferencias

Ingredientes

1 Perdiz (70%), agua, vinagre de vino, aceite de oliva virgen extra, ajo morado, sal y especies naturales

Degustación

Servir a temperatura ambiente acompañado con su propio escabeche.

Una vez abierto mantener refrigerado y consumir en 48 horas

Valor energético

Valor Energético: 499 Kj /118 Kcal

Grasas: 2,80 gr

de la cuales saturadas: 2,80 gr

Hidratos de Carbono: 0,70 gr

de los cuales azucares : 0,10 gr

Proteínas: 22,30 gr

Sal: 1,78 gr

Origen

La Abuela Candida

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  • 91 431 77 25
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