La Boulette

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La Boulette

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Perlas vinagre balsámico aromatizado con trufa

30 gramos

Explosión de sabor.

Esferificaciones de vinagre balsámico aromatizado con trufa blanca, ideales para acompañar patés, quesos y foie gras.

Unidades

Preferencias

Ingredientes

Vinagre balsámico aromatizado a la trufa 70% (vinagre de modena -sulfitos, aroma de trufa blanca 0,50%), agua, espesante: goma de celulosa; agentes gelificantes: cloruro de calcio, alginato de sodio, conservante: sorbato de potasio


 

 


 

Degustación

Listo para consumo

 

Valor energético

Valor Energético: 297 Kj / 70 Kcal

Grasas de las cuales: 0,0 gr

Saturadas: 0,0 gr

Hidratos de Carbono: 17,00gr

de los cuales azucares: 14,00 gr

Proteínas: 0,00 gr

Sal: 0,17 gr

Origen

Francia

Información adicional

Mantener a temperatura ambiente: Una vez abierto conservar en refrigeracion.

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