cesta vacía | 0,00 €
15,20 €/kg
300 g.
Queso tradicional de Grecia, sabor bien definido y en su punto de sal derivado de sumergirse en salmuera.
Leche de oveja.
Entre 1 y 3 semanas
Kolios. Grecia
No tiene corteza y la pasta, muy blanca y densa, se desmenuza con facilidad y presenta algunos agujeros o grietas.
Es un queso que huele a leche y su textura resulta cremosa al paladar.
Su sabor es curado y salado, sin llegar al punto de resultar excesivo.
