La Boulette

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La Boulette
Catálogo de Navidad Laboulette 2021

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Tupi de Sort

9,40 €/ud

Queso Tupi de Sort

160 gramos

Pasta cremosa elaborada a partir de quesos semicurados y curados, con aceite de oliva y aguardiente, que se deja fermentar 1 mes como mínimo.

Unidades

Preferencias

Ingredientes

Quesos curados, aceite de oliva extra virgen y orujo

 

Alérgenos

Leche. Sin gluten

 

Degustación

Listo para consumo.

Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc

Valor energético

Valor energético: 2216 kJ / 536 kcal

Grasas: 49,00 gr

de las cuales saturadas: 19,90 gr

Hidratos de carbono: 0,40 gr

de los cuales azúcares: <0,50 gr

Proteínas: 21,80 gr

Sal: 1,20 gr

 

Origen

Tros de Sort
Sort - Lleida

Curación

Mínimo 1 mes.

Análisis sensorial

De textura cremosa y untable, y con sabor fuerte, largo y persistente, ligeramente oxidado y con aromas que recuerdan al aguardiente y al aceite de oliva.

Área de cliente

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