La Boulette

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Paté con Pimienta Verde

34,80 €/kg

Paté con Pimienta Verde

Trancha de 200 gramos aprox

Terrina de hígado de cerdo joven a la pimienta. Textura cremosa

Piezas

Preferencias

Ingredientes

Higado y grasa de cerdo, agua, huevo, pimienta verde (2%), sal, apio, concentrado de cebolla, dextrosa, acidulante: lactato de potasio, emulgente: mono y diglicérida de leche, potenciador del sabor: glutamato de sodio, antioxidante. acido ascorbico, conservador: nitrito de sodio.

Alérgenos

Alergenos: huevos, leche y sus derivados, soja, apio

Degustación

Para comer acompañado de pan y un buen vino, o bien untado sobre un pedazo de tostada como aperitivo

Valor energético

Valor Energético: 1190 Kj / 288 Kcal

Grasas: 26,3 gr

De las cuales saturadas: 10,10 gr

Hidratos de Carbono de los cuales: 1,90 gr

De los cuales azucares: 0,0 gr

Proteínas: 10,90 gr

Sal: 1,65 gr

Origen

Belgica

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